• Nov 15, 2017
• Kalisari

Kalisari, 15/11/2017 – Dream come true, mimpi untuk mewujudkan Kalisari sebagai desa Wisata Edukasi dan Kuliner mulai terwujud. Berawal dari dinobatkannya desa Kalisari sebagai salah satu desa mandiri energi oleh Kementerian ESDM RI dengan biogas dari limbah cair tahu 56 % pengrajin tahu yang dapat melayani sekitar 21 % rumah warga, dan desa Kalisari merupakan salah satu desa sentra pengrajin tahu. Kepala Desa Kalisari bersama dengan pemerintahan desa Kalisari menggagas untuk menjadikan desa Kalisari sebagai desa wisata Edukasi dan Kuliner. Desa Kalisari menyajikan paket wisata kunjungan ke Biogas untuk wisata edukasinya, disana pengunjung dapat mengetahui bagaimana proses pengolahan limbah cair tahu menjadi sumber energi berupa gas yang dapat dimanfaatkan oleh masyarakat. Sedangkan untuk wisata kuliner pengunjung akan diajak untuk melihat proes pembuatan tahu dan sekaligus bias menikmati lezatnya tahu sari delai Kalisari. Mimpi untuk mewujudkan Kalisari sebagai desa wisata sudah mulai terwujud, banyak kunjungan dari sekolah-sekolah baik tingkat SD, SMP, SMA bahkan dari beberapa universitaspun sudah melakukan kunjungan ke desa Kalisari. Senin, 13 Nopember 2017 Kalisari kembali mendapat kunjungan dari MI Ma’arif NU Sudimara Kecamatan Cilongok Kabupaten Banyumas. Sebanyak 150 siswa melakukan kunjungan ke Kalisari, kegiatan tersebut merupakan outing class dengan tujuan kunjungan home industry. Siswa-siswa tersebut disebar ke beberapa rumah pengrajin tahu, para siswa sudah menyiapkan pertanyaan-pertanyaan untuk mengetahui bagaimana cara membuat tahu. Selain bertujuan agar siswa mengetahui proses pembuatan tahu, kegiatan ini juga dimaksudkan untuk menumbuhkan kemampuan siswa dalam melaukan wawancara. Ungkap Kepala Madrasah Ibtidaiyyah Ma’arif NU Sudimara Bapak Ahmad Thobroni, S.Pd.I. Salam tahu…